沖縄 のこしたい店 忘れられない味: 文化を伝え、地元で愛され続けるオンライン全文

沖縄 のこしたい店 忘れられない味: 文化を伝え、地元で愛され続ける (日本語) 単行本 – 2017/5/1

国内旅行, 国内旅行ガイド (本), 中村 雅之


沖縄 のこしたい店 忘れられない味: 文化を伝え、地元で愛され続ける (日本語) 単行本 – 2017/5/1 は 中村 雅之 によって作成されました . Le livre publié par manufacturer. Il contient 173ページ pages et classé dans le genre genre. Ce livre a une bonne réponse du lecteur, il a la cote 5つ星のうち3.5 des lecteurs 5個の評価. Inscrivez-vous maintenant pour accéder à des milliers de livres disponibles pour téléchargement gratuit. L'inscription était gratuite.

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沖縄 のこしたい店 忘れられない味: 文化を伝え、地元で愛され続ける (日本語) 単行本 – 2017/5/1 - 沖縄には、独特の歴史と風土から生まれた、個性的な店が数多くあります。おじぃやおばぁがやっている沖縄そばの店、琉球王国時代の宮廷料理の流れを受け継ぐ琉球会席、体も心も癒されるヒージャー汁(ヤギ汁)の食堂、市場の片隅で続くりシークヮーサージュースを売るスタンド、アメリカ軍政中の時代にオープンしたアメリカンスタイルのドライブインなどなど。こうした店は最近、チェーン店や開発の波に押されて数が減りつつありますが、地元の人に愛され続ける名店であり、沖縄の長い歴史や風土が詰まった、大切な沖縄の食文化といえます。本書では、こうしたお店を紹介しながら、沖縄の古きよき文化や風土について触れていきます。沖縄を愛する人、沖縄のことをもっと知りたいリピーターの人にも、ぜひおすすめしたい、保存版的内容です。

沖縄 のこしたい店 忘れられない味: 文化を伝え、地元で愛され続ける (日本語) 単行本 – 2017/5/1の表紙

によって 中村 雅之

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